La toxoplasmose est une infection causée par un parasite microscopique. Quels sont les risques pendant la grossesse et quels aliments faut-il éviter ? Voici l’essentiel.
Qu’est-ce que la toxoplasmose ?
La toxoplasmose est une infection due au parasite Toxoplasma gondii. Ce parasite se développe dans les intestins des chats et peut être présent sous forme de kystes dans la chair d’animaux de boucherie (porc, agneau, etc.).
Cette maladie zoonotique (de l’animal à l’homme) est souvent asymptomatique et non contagieuse. Elle devient dangereuse pour les femmes enceintes non immunisées ou immunodéprimées, car le parasite peut contaminer le fœtus via le placenta.
Comment se contracte la toxoplasmose ?
Elle se transmet :
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Par contact avec des excréments de chat ;
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En consommant des fruits ou légumes mal lavés ;
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En ingérant de la viande crue ou peu cuite ;
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Par contact avec des ustensiles ayant touché de la viande crue.
Combien de femmes enceintes sont concernées par la toxoplasmose ?
60 % de la population des femmes enceintes n’est pas immunisée contre la toxoplasmose. Le passage du Toxoplasma gondii à l’enfant reste en effet peu fréquent au début de la gestation (entre 5 et 10 % de risques lorsque la mère a été infectée). Ses conséquences peuvent toutefois être très graves pour le bébé à ce stade de la grossesse. Lorsque la femme enceinte contracte la toxo durant le dernier trimestre, le risque de transmission est de l’ordre de 30 %, mais les séquelles sont beaucoup moins importantes.
Quels sont les symptômes de la toxoplasmose de grossesse ?
Symptômes de la toxoplasmose chez la femme enceinte
8 futures mamans sur 10 seraient asymptomatiques après avoir contracté la toxoplasmose pendant leur grossesse. Les symptômes se manifestant chez les autres sont relativement proches de ceux de la grippe :
- Fièvre modérée (+/- 38 °C) ;
- Fatigue prolongée ;
- Présence de ganglions ;
- Maux de tête ;
- Douleurs articulaires et musculaires.
Risques pour le fœtus
En revanche, si le parasite traverse le placenta et atteint le fœtus, des complications peuvent survenir. L’enfant développe ainsi une toxoplasmose congénitale qui comporte de nombreux risques.
Lorsque l’infection se produit au cours du premier trimestre de grossesse, elle peut entraîner de graves complications : séquelles neurologiques, accouchement prématuré et mort in utero.
Quelles sont les grossesses qui risquent la toxoplasmose ?
Si vous prévoyez d’avoir un enfant, il est nécessaire de réaliser une sérologie de la toxoplasmose afin de savoir si vous l'avez déjà contracté. Le résultat est positif ? Dans ce cas, vous ne risquez rien, sauf si vous êtes atteinte d’immunodépression. Le résultat est négatif ? Alors, vous n’êtes pas immunisée et vous allez devoir rester vigilante.
Quels sont les aliments à éviter pour la toxoplasmose ?
Ce parasite, très résistant, est détruit à condition que la température de cuisson dépasse les 67 °C. Afin de ne pas attraper la toxoplasmose durant votre grossesse, ne consommez donc pas de viande bleue ou saignante.
Voici une liste des aliments interdits pour la femme enceinte non immunisée contre la toxoplasmose ou immunodéprimée :
- viande crue (tartare, carpaccio, etc.) ou viande saignante
- charcuterie crue, fumée ou traitée en salaison (jambon sec, coppa, saucisson, viande des grisons, etc.) ;
- produits élaborés à partir de lait cru.
Veillez également à observer une hygiène alimentaire irréprochable en prenant soin de bien laver les fruits et les légumes. Aussi, ne vous resservez pas d’un couteau ou d’une planche qui a été en contact direct avec de la viande crue.
Enfin, évitez de toucher des excréments de chat (vous pouvez demander à votre conjoint de changer la litière) et pensez à mettre des gants lorsque vous jardinez.
Comment traiter la toxoplasmose pendant la grossesse ?
Les femmes atteintes durant leur grossesse doivent impérativement consulter un médecin afin de recevoir un traitement adapté. Les médicaments prescrits dépendront du trimestre au cours duquel la future maman l'a contracté, mais aussi de l’éventuelle infection du fœtus.
Afin de savoir si le bébé présente une toxoplasmose congénitale, une amniocentèse peut être réalisée. Des échographies sont notamment nécessaires pour s’assurer de l’absence de malformation. Après la naissance, l’enfant sera suivi jusqu’à l’âge d’un an.
La FAQ de la toxoplasmose de grossesse
La toxoplasmose est-elle une maladie fréquente et grave ?
La toxoplasmose est une maladie parasitaire fréquente. Elle ne présente généralement pas de risque pour la santé. Si cette infection est contractée durant la grossesse, elle peut toutefois engendrer de graves affections chez le fœtus et les femmes enceintes immunodéprimées.
Est-ce que la toxoplasmose se soigne pendant la grossesse ?
Oui ! Des médicaments antiparasitaires et antibiotiques peuvent être prescrits pour traiter la toxoplasmose de grossesse. Ils permettront de limiter les risques de transmission au bébé, mais pourront également l’aider à combattre la maladie.
Quel est le mois de grossesse le plus dangereux pour la toxoplasmose ?
L’infection par le toxoplasme est très dangereuse pour le fœtus lorsqu’elle se produit durant les trois premiers mois de grossesse. La toxoplasmose congénitale peut provoquer des lésions neurologiques graves, des malformations et même une fausse-couche.
